De kraamkamer
Lang, zeer lang geleden, begin 12e eeuw, is er in het land dat we nu aanduiden als Oostenrijk een augustijnenklooster verantwoordelijk geweest voor het insteken van de eerste wijnstokken. Bijna bijbels, in ieder geval geïnspireerd door de bijbel. De plaats Klosterneuburg ligt maar een paar kilometer ten noorden van Wenen aan de Donau en daar is het dat de augustijnen ruim negenhonderd jaar geleden begonnen met wijnbouw. Hier hebben de eerste wijnstokken vrucht gedragen en zijn de eerste probeersels gemaakt waar honderden jaren later een meer dan volwassen wijnland uit voort gekomen is.
Zoals op meerdere plaatsen in Europa zijn belangrijke, mooie en noodzakelijke dingen des levens vanaf de middeleeuwen uitgevonden, geïnitieerd, onderwezen en verbeterd door kloosterbewoners. Onderwijs, ziekenzorg, landbouw, beeldende kunst, muziek, bouwkunst om er een paar te noemen. Voor zover het de wijnbouw betreft verwijs ik nog naar het Hospices de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk en het Juliusspital in Augsburg, Duitsland. Maar er zijn veel meer instituten die direct of indirect beïnvloed zijn door de diverse orden.
Zoals op meerdere plaatsen in Europa zijn belangrijke, mooie en noodzakelijke dingen des levens vanaf de middeleeuwen uitgevonden, geïnitieerd, onderwezen en verbeterd door kloosterbewoners. Onderwijs, ziekenzorg, landbouw, beeldende kunst, muziek, bouwkunst om er een paar te noemen. Voor zover het de wijnbouw betreft verwijs ik nog naar het Hospices de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk en het Juliusspital in Augsburg, Duitsland. Maar er zijn veel meer instituten die direct of indirect beïnvloed zijn door de diverse orden.